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●好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整し、白米ふつうだけでなくすしめしや白米しゃっきりまでメニューに合わせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。

●おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

●選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温。(メニューによって異なります、詳しくは取扱説明書をご確認ください)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

●炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えることができます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。

●お米の甘み成分がアップする「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進しふっくらおいしくなります。お米の甘みの一つである還元糖量が約2.3倍に!
※熟成炊き(白米)メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/gとの比較 メーカー基準による東京農業大学調べ)


■商品詳細

メーカー名:象印マホービン
シリーズ名:極め炊き
サイズ(幅×奥行×高さ):約cm:28×42×25.5
ふた開き時の高さ(約cm):47.5
質量(約kg):6.0
炊飯容量(白米L):0.18~1.8(1升)
炊飯時消費電力(W):1370
1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh):(エコ炊飯)190
1時間あたりの保温時消費電力量(Wh):20.8
省エネ基準達成率:112%
年間消費電力量:119.6kWh/年

購入単位:1台
配送種別:在庫品




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こんにちは!


昨日お知らせしましたが、


今日から新メニューの登場です!

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まずは
ドリンクから


きなこと栗のソイミルク
豆乳にきなことマロンペーストを合わせ優しい味わいに仕上げました。ごろっと入ったマロングラッセの食感もたのしめます。


バターラムショコラカプチーノ
エスプレッソに芳醇な香りのバターラムシロップとフワフワのチョコレートミルクフォームを合わせました。
香りと食感が楽しめます。


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続いて
サンドウィッチ


角切り牛肉の赤ワイン煮
with 自家製ホワイトポテトクリーム

牛肩ロースのブロックを赤ワインでじっくり煮込み、マッシュポテトと自家製のホワイトソースを合わせました。


最後にYOSHITAKE/ヨシタケ ディスク式スチームトラップ 20A TD-10NA-20A
フレンチトースト

鉄板フレンチトースト
紅玉焼きリンゴ
オーブンでじっくり焼いた焼きリンゴを大胆トッピング。
ふわふわのフレンチトーストと、焼きリンゴの甘酸っぱさが絶妙です。



この4品です!!


ぜひぜひご賞味くださいませ!!


よろしくですー(*^^*)


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